|
تفاصيل المنتج:
|
مظهر خارجي: | مسحوق أبيض أو مصفر | اسم المنتج: | 25 كجم / برميل HPMC Food Grade |
---|---|---|---|
مواد خام: | قطن مكرر | وظيفة: | مثخن ، مستحلب ، فيلم سابق ، مادة رابطة ، عامل تشتيت |
تطبيق: | درجة الطعام | التعبئة: | 25 كجم / طبل |
تسليط الضوء: | 25 Kg / Drum HPMC Food Grade,F4M cas number 9004 65 3,9004 65 3 F4M HPMC Food Grade |
Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC Food gade مشابهة لـ Methocel
【نبذة المقدمة】
الاسم الكيميائي: هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز (HPMC)
الصيغة الجزيئية: [C6H7O2 (OH) 3-mn (OCH3) m (OCH3CH (OH) CH3) n] x
صيغة الهيكل:
حيث: R = -H أو -CH3 أو -CH2CHOHCH3 ; X = درجة البلمرة.
【المنتج مميزات】
HPMC عبارة عن إيثرات سليلوز عديمة الرائحة ولا طعم لها وغير سامة يتم إنتاجها من السليلوز الجزيئي الطبيعي من خلال سلسلة من المعالجة الكيميائية والتي تم تحقيقها.إنه مسحوق أبيض مع قابلية جيدة للذوبان في الماء.لها خصائص سماكة ، التصاق ، تشتيت ، استحلاب ، غشاء ، معلق ، امتصاص ، جل ، وخصائص غروانية أولية لنشاط السطح والحفاظ على خصائص وظيفة الرطوبة إلخ.
【تقني المتطلبات】
1.المظهر: مسحوق أبيض أو أصفر فاتح أو حبيبات.
2.المواصفات:
|
مواصفات | ||||
MC | HPMC | ||||
ماجستير | F | ه | ي | ك | |
خسارة على تجفيف،٪ | 5 .0 كحد أقصى | ||||
بقايا على الاشتعال،٪ | 1 .5 كحد أقصى | ||||
المعادن الثقيلة ، جزء في المليون | 20 كحد أقصى | ||||
الزرنيخ ، جزء في المليون | 3 كحد أقصى | ||||
الرقم الهيدروجيني | 5 .0 ~ 8 .0 | ||||
البكتيريا | 1000cfu / جرام ماكس | ||||
قالب | 100cfu / غرام ماكس | ||||
اللزوجة (محلول 2٪) ملي باسكال | وفقًا لمواصفات اللزوجة الموضحة في الجدول 2. |
3.مواصفات اللزوجة
مستوى |
محدد نطاق (2٪ |
مستوى |
محدد نطاق (2٪ |
5 | 4 ~ 6 | 4000 | 3000 ~ 5600 |
15 | 12 ~ 18 | 8000 | 6000 ~ 9000 |
25 | 20 ~ 30 | 10000 | 9000 ~ 12000 |
50 | 40 ~ 60 | 15000 | 12000 ~ 18000 |
100 | 80 ~ 120 | 20000 | 18000 ~ 30000 |
400 | 300 ~ 500 | 40000 | 30000 ~ 50000 |
800 | 600 ~ 900 | 100،000 | 85000 ~ 130000 |
1500 | 1000 ~ 2000 | 200000 | ≥ 180000 |
ملحوظة: يمكن تعديل اللزوجة وفقًا لمتطلبات العملاء الخاصة.
【هدف من تطبيق】
يمكن تطبيق HPMC مباشرة على الطعام ليس فقط كمستحلب أو رابط أو مثخن أو مثبت ، ولكن أيضًا
مواد التعبئة والتغليف .
أ) الجيلاتين الحراري واحتباس الماء لـ HPMC يمنع امتصاص الزيت في الطعام وفقدان الرطوبة أثناء القلي ، مما يوفر طعمًا طازجًا ومقرمشًا.علاوة على ذلك ، تساعد هذه الخصائص في الاحتفاظ بالغاز أثناء الخبز لزيادة حجم الخبز وتحسين القوام.
ب) في قولبة الطعام ، ستعمل التشحيم الممتاز وقوة الربط على تحسين قابلية التشكيل والشكل
احتفاظ .
【التعبئة والتغليف】
يتم تعبئة المنتج في كيس بولي إيثيلين مغلق في أسطوانة من الألواح الليفية المركبة أو كيس ورقي.
الوزن الصافي 25 كجم / برميل أو 25 كجم / كيس.
يجب حفظ المنتج في الكيس الأصلي وتخزينه في مكان جاف ونظيف بعيدًا عن مصدر الحرارة وعدم وضعه مع مواد كيميائية أخرى.
【وسائل النقل و تخزين】
يحفظ في مكان بارد وجاف.الرجاء استخدام خلال فترة الضمان.لتجنب التحول الناجم عن امتصاص الرطوبة المحيطة ، يمكن استخدامه لمرة واحدة بعد فتح الحقيبة.