شهادة
الصين Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. الشهادات
الصين Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. الشهادات
ابن دردش الآن

HPMC Food Grade K15M K4M K100M

HPMC Food Grade K15M K4M K100M
HPMC Food Grade K15M K4M K100M

صورة كبيرة :  HPMC Food Grade K15M K4M K100M

تفاصيل المنتج:
مكان المنشأ: الصين
اسم العلامة التجارية: Honest
رقم الموديل: F4M E4M K4M K100M
شروط الدفع والشحن:
الحد الأدنى لكمية: 1000 كلغ
تفاصيل التغليف: 25 كلغ / طبل
وقت التسليم: 15-20 يومًا
شروط الدفع: LC T / T ويسترن يونيون
القدرة على العرض: 300 طن / شهر

HPMC Food Grade K15M K4M K100M

وصف
مظهر خارجي: مسحوق أبيض أو مصفر اسم المنتج: 25 كجم / برميل HPMC Food Grade
مواد خام: قطن مكرر وظيفة: مثخن ، مستحلب ، فيلم سابق ، مادة رابطة ، عامل تشتيت
تطبيق: درجة الطعام التعبئة: 25 كجم / طبل

                                                HPMC Food Grade K15M K4M K100M

 

نبذة مقدمة
الاسم الكيميائي: هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز (HPMC)
الصيغة الجزيئية: [C6H7O2 (OH) 3-mn (OCH3) m (OCH3CH (OH) CH3) n] x
صيغة الهيكل:
HPMC Food Grade K15M K4M K100M 0
حيث: R = -H أو -CH3 أو -CH2CHOHCH3 ; X = درجة البلمرة.
 

المنتج مميزات
HPMC عبارة عن إيثرات سليلوز عديمة الرائحة ولا طعم لها وغير سامة يتم إنتاجها من السليلوز الجزيئي الطبيعي من خلال سلسلة من المعالجة الكيميائية والتي تم تحقيقها.إنه مسحوق أبيض مع قابلية جيدة للذوبان في الماء.لها خصائص سماكة ، التصاق ، تشتيت ، استحلاب ، غشاء ، معلق ، امتصاص ، جل ، وخصائص غروانية أولية لنشاط السطح والحفاظ على خصائص وظيفة الرطوبة إلخ.
 
1. مقاومة التمليح: HPMC هو إيثر سليلوز غير أيوني وليس بولي إلكتروليت.المحلول المائي لـ HPMC مستقر نسبيًا حتى في وجود أملاح معدنية أو إلكتروليتات عضوية.
 
2- نشاط السطح: يحتوي المحلول المائي لـ HPMC على نشاط سطح عالٍ ويعمل كعامل غرواني واقي ومثبت للمستحلب ومشتت.
 
3الهلام الحراري:سوف يتحول المحلول المائي لـ HPMC إلى هلام أو يترسب عند تسخينه إلى درجة حرارة معينة ، لكنه يعود إلى حالة المحلول الأصلية عند التبريد اللاحق.تعتمد درجة الحرارة التي يحدث فيها الهلام أو الترسيب على نوع HPMC وتركيزه ومعدل التسخين.
 
4.استقرار درجة الحموضة:لا تتأثر لزوجة المحلول المائي لـ HPMC بالكاد بالحامض أو القلوي ، ويمكن للمنتج تطوير لزوجة أصلية في نطاق 3.0 ~ 11.0.لذلك ، تميل لزوجة المحلول إلى الحفاظ على ثباتها أثناء التخزين لفترات طويلة.
 
5.احتباس الماء:HPMC هو عامل عالي الفعالية في الاحتفاظ بالمياه.
 
6.فيلم تشكيل: يوفر HPMC فيلمًا قويًا ومرنًا وشفافًا له حاجز جيد خاصية ضد الزيوت والشحوم.في تطبيقات الطعام ، غالبًا ما تستخدم هذه الخاصية للاحتفاظ بالماء وامتصاص الزيت.
7.التماسك (خاصية الربط):يمكن أيضًا استخدام HPMC ، باعتباره مادة رابطة عالية الأداء ، في قولبة الطعام والأدوية.
 

 

اصطلاحي المتطلبات
1.المظهر: مسحوق أبيض أو أصفر فاتح أو حبيبات.
2.تحديد :
 

 
العناصر

تحديد
 MCHPMC
 ماجستيرFهيك
خسارة على تجفيف،٪5 .0 كحد أقصى
بقايا على الاشتعال،٪1 .5 كحد أقصى
المعادن الثقيلة ، جزء في المليون20 كحد أقصى
الزرنيخ ، جزء في المليون3 كحد أقصى
الرقم الهيدروجيني5 .0 ~ 8 .0
البكتيريا1000cfu / غرام ماكس
عفن100cfu / غرام ماكس
اللزوجة (محلول 2٪) ملي باسكالوفقًا لمواصفات اللزوجة الموضحة في الجدول 2.

 
3.مواصفات اللزوجة
 

مستوى

محدد نطاق (2٪
سول .) ، ميجا باسكال

مستوى

محدد نطاق (2٪
سول .) ، ميجا باسكال

54 ~ 640003000 ~ 5600
1512 ~ 1880006000 ~ 9000
2520 ~ 30100009000 ~ 12000
5040 ~ 601500012000 ~ 18000
10080 ~ 1202000018000 ~ 30000
400300 ~ 5004000030000 ~ 50000
800600 ~ 900100،00085000 ~ 130000
15001000 ~ 2000200000≥ 180000

ملحوظة: يمكن تعديل اللزوجة وفقًا لمتطلبات العملاء الخاصة.
تطبيق
 
منتجات المخبز
 
يمكن استخدام HPMC كأدوات مساعدة في التكوير الحراري في الاحتفاظ بالغازات أثناء الخبز ، وزيادة أحجام المخبوزات وتحسين الملمس.يوفر Hpmc أيضًا نسيجًا أكثر رطوبة ، ويزيد من مدة الصلاحية ، ويحسن استحلاب العجين ، ويحسن استقرار التجميد.
 
حبال
 
في التزجيج ، والثلج ، والطلاء ، يضيف HPMC درجة الغذاء التشحيم لسهولة التطبيق ، ويوفر نسيجًا أكثر دسمًا ، وقدرة محسنة على الانتشار.وإطلاق نكهة نظيفة.بالإضافة إلى ذلك ، HPMC هلام حراري أثناء التسخين ، والحفاظ على الجليد والزجاج سليمة ، وأثناء التبريد يعود إلى الاتساق الأصلي للمنتج.
 
حشوات الفطائر والمعجنات
يقلل الهلام الحراري من الغليان أثناء الخبز ويمنع انتقال الرطوبة من الحشوات إلى القشور أثناء التجميد.يحسن HPMC أيضًا استقرار التجميد.
 
حلويات مجمدة
 
تقوم منتجات HPMC بتعديل حجم الكريستال الجليدي لإعطاء قوام أكثر سلاسة.يؤدي احتباس الهواء المتزايد إلى تحسين التجاوز.
 
الطبقة المخفوقة
 
تعمل منتجات HPMC على تحسين خصائص الجلد لتحسين الجسم والمظهر.يمنع ثبات المستحلب المحسن التآزر ويطيل أوقات الفتح.يمنع HPMC فصل الطور في الطبقة المجمدة ، حتى من خلال دورات التجميد المتكررة.
 
سمنتجات الخضروات المهيكلة
 
توفر منتجات HPMC تشكيلًا ممتازًا للأغشية وأداءًا عاليًا للربط للأطعمة التي تحتاج إلى الحفاظ على مكوناتها معًا.تم تحسين جميع المنتجات مثل البرغر النباتي وحلقات البصل ومنتجات البطاطس المشكلة من خلال قوة الربط وخصائص تكوين الأغشية لمنتجات HPMC.
 
دليل اختيار المنتجات الغذائية

إستعمالنوع المنتج المطبق
الخبز والكعكF-4000 ، K-4000
خبز العجينF- 50 ، K-100
مشروب حليبيE-50 ، F- 50
حشوة الفطائرF-4000 ، K-4000
توابلE-15 ، F-50 ، K-100

 
 
التعبئة والتغليف
يتم تعبئة المنتج في كيس بولي إيثيلين مغلق في أسطوانة من الألواح الليفية المركبة أو كيس ورقي.
الوزن الصافي 25 كجم / برميل أو 25 كجم / كيس.
يجب حفظ المنتج في الكيس الأصلي وتخزينه في مكان جاف ونظيف بعيدًا عن مصدر الحرارة وعدم وضعه مع مواد كيميائية أخرى.
 HPMC Food Grade K15M K4M K100M 1
مواصلات و تخزين
يحفظ في مكان بارد وجاف.الرجاء استخدام خلال فترة الضمان.لتجنب التحول الناجم عن امتصاص الرطوبة المحيطة ، يمكن استخدامه لمرة واحدة بعد فتح الحقيبة.
 
 

تفاصيل الاتصال
Shanghai Honest Chem. Co., Ltd.

اتصل شخص: admin

الهاتف :: +8618516512831

إرسال استفسارك مباشرة لنا (0 / 3000)

منتجات أخرى