شهادة
الصين Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. الشهادات
الصين Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. الشهادات
ابن دردش الآن

مستحلب HPMC Food Grade

مستحلب HPMC Food Grade
مستحلب HPMC Food Grade

صورة كبيرة :  مستحلب HPMC Food Grade

تفاصيل المنتج:
مكان المنشأ: الصين
اسم العلامة التجارية: Honest
رقم الموديل: F4M E4M K4M K100M
شروط الدفع والشحن:
الحد الأدنى لكمية: 1000 كلغ
تفاصيل التغليف: 25 كلغ / طبل
وقت التسليم: 15-20 يومًا
شروط الدفع: LC T / T ويسترن يونيون
القدرة على العرض: 300 طن / شهر

مستحلب HPMC Food Grade

وصف
مظهر خارجي: مسحوق أبيض أو مصفر اسم المنتج: مستحلب HPMC Food Grade
مواد خام: قطن مكرر وظيفة: مثخن ، مستحلب ، فيلم سابق ، مادة رابطة ، عامل تشتيت
تطبيق: خبز ، كعكة ، مشروب ، فطيرة CAS رقم.: 9004-65-3
تسليط الضوء:

Cake HPMC Food Grade

,

كعكة هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز

,

9004 65 3 أبيض HPMC Food Grade

          Hydroxypropyl methyl cellulose HPMC Food Grade لتكثيف واستحلاب

 

نبذة المقدمة
الاسم الكيميائي: هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز (HPMC)
الصيغة الجزيئية: [C6H7O2 (OH) 3-mn (OCH3) m (OCH3CH (OH) CH3) n] x
صيغة الهيكل:
مستحلب HPMC Food Grade 0
حيث: R = -H أو -CH3 أو -CH2CHOHCH3 ; X = درجة البلمرة.
المنتج مميزات
1. مقاومة إلى تمليح خارج : HPMC هو إيثر سليلوز غير أيوني وليس بولي إلكتروليت.

2. الكثافة: 1.39 جم / سم 3

3. سطح - المظهر الخارجي نشاط : يحتوي المحلول المائي لـ HPMC على نشاط سطح مرتفع ويعمل كعامل غرواني واقي ومثبت للمستحلب ومشتت.

4. التماسك (ربط خاصية) : يمكن أيضًا استخدام HPMC ، باعتباره مادة رابطة عالية الأداء ، في تشكيل الأطعمة والأدوية

5. الاستقرار: المادة الصلبة قابلة للاشتعال وغير متوافقة مع المؤكسدات القوية.

6. حراري دبق: سوف يتحول المحلول المائي لـ HPMC إلى هلام أو يترسب عند تسخينه إلى درجة حرارة معينة ، ولكنه يعود إلى حالة المحلول الأصلية عند التبريد اللاحق.تعتمد درجة الحرارة التي يحدث عندها التكوّن أو الترسيب على نوع HPMC وتركيزه ومعدل التسخين.

7. ماء احتفاظ: HPMC هو عامل عالي الفعالية في الاحتفاظ بالمياه.يمكن استخدام منتجها الصيدلاني على نطاق واسع في الأغذية ومستحضرات التجميل والعديد من المجالات الأخرى.

8. فيلم تشكيل: يوفر HPMC فيلمًا قويًا ومرنًا وشفافًا له خاصية حاجز جيد ضد الزيوت والشحوم.في تطبيقات الطعام ، غالبًا ما يتم استخدام هذه الخاصية للاحتفاظ بالماء وامتصاص الزيت.

 

تقني المتطلبات

1.المظهر: مسحوق أبيض أو أصفر فاتح أو حبيبات.
2.المواصفات:
 

 
العناصر

مواصفات
  MC HPMC
  ماجستير F ه ي ك
خسارة على تجفيف،٪ 5 .0 كحد أقصى
بقايا على الاشتعال،٪ 1 .5 كحد أقصى
المعادن الثقيلة ، جزء في المليون 20 كحد أقصى
الزرنيخ ، جزء في المليون 3 كحد أقصى
الرقم الهيدروجيني 5 .0 ~ 8 .0
البكتيريا 1000cfu / جرام ماكس
قالب 100cfu / غرام ماكس
اللزوجة (محلول 2٪) ملي باسكال وفقًا لمواصفات اللزوجة الموضحة في الجدول 2.

 
3.مواصفات اللزوجة
 

مستوى

محدد نطاق (2٪
سول .) ، ميجا باسكال

مستوى

محدد نطاق (2٪
سول .) ، ميجا باسكال

5 4 ~ 6 4000 3000 ~ 5600
15 12 ~ 18 8000 6000 ~ 9000
25 20 ~ 30 10000 9000 ~ 12000
50 40 ~ 60 15000 12000 ~ 18000
100 80 ~ 120 20000 18000 ~ 30000
400 300 ~ 500 40000 30000 ~ 50000
800 600 ~ 900 100،000 85000 ~ 130000
1500 1000 ~ 2000 200000 ≥ 180000

ملحوظة: يمكن تعديل اللزوجة وفقًا لمتطلبات العملاء الخاصة.


هدف من تطبيق
يمكن تطبيق HPMC مباشرة على الطعام ليس فقط كمستحلب أو رابط أو مثخن أو مثبت ، ولكن أيضًا
مواد التعبئة والتغليف .
أ) الجيلاتين الحراري واحتباس الماء لـ HPMC يمنع امتصاص الزيت في الطعام وفقدان الرطوبة أثناء القلي ، مما يوفر طعمًا طازجًا ومقرمشًا.علاوة على ذلك ، تساعد هذه الخصائص في الاحتفاظ بالغاز أثناء الخبز لزيادة حجم الخبز وتحسين القوام.
ب) في قولبة الطعام ، ستعمل التشحيم الممتاز وقوة الربط على تحسين قابلية التشكيل والشكل
احتفاظ .
 

التعبئة والتغليف
يتم تعبئة المنتج في كيس بولي إيثيلين مغلق في أسطوانة من الألواح الليفية المركبة أو كيس ورقي.الشبكة
الوزن 25 كجم / برميل أو 25 كجم / كيس.

 
وسائل النقل و تخزين
تؤدي الإضافة المباشرة للمنتج إلى الماء إلى تكوين كتل.ينتج التكتل عن ترطيب غير مكتمل لجزيئات المسحوق الفردية ، ويجب حفظ المنتج في الكيس الأصلي وتخزينه في مكان جاف ونظيف بعيدًا عن مصدر الحرارة وعدم وضعه مع مواد كيميائية أخرى.
 

تفاصيل الاتصال
Shanghai Honest Chem. Co., Ltd.

اتصل شخص: admin

الهاتف :: +8618516512831

إرسال استفسارك مباشرة لنا (0 / 3000)

منتجات أخرى